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飲品在什麼溫度喝營養
飲品在什麼溫度喝營養
2014 01-25

  美(měi)國影(yǐng)星格溫妮絲·帕特絡除了私書海人按摩師、營養師外(wài),還(hái)資亮有一個“飲料溫度評估師”。而我(wǒ)們空習在生活中總有這樣的體驗,溫度不同,同一種飲料喝起來(lái)嗅覺和味覺都人也大不相同,比如(rú)較高的溫度會加大酒精的揮發風劇而引起聞香的不适;而低溫有助于茶類多酚表現力,增加其苦澀感到老……隻有喝對(duì)飲料的安全體溫,才能讓它的營養價值翻爸有倍,并在飲用的瞬間(jiān)獲得好的味覺體驗。  飲品在什麼溫度學他喝營養  白葡萄酒 營養溫度7℃  炎炎夏日,喝上(sh章拍àng)一杯簡單清爽的白葡萄酒,實是人生一大享受!人們習慣放為将白葡萄酒放(fàng)進浮滿冰塊的冰桶裡泡著(zhe),人有其實這對(duì)酒的傷害很(hěn)大,因為冰桶的溫場文度接近(jìn)0℃,在高溫差的接觸瞬間(jiā司醫n)常會把獨具細緻香氣的幹葡萄酒弄成香味封閉的啞巴酒。白葡萄懂離酒溫度一般在7℃~12℃。炎熱的夏天,白葡萄酒特車費别适合8℃左右的低溫,不然喝起來(lái)常會讓人覺著店得發膩。有些年輕、清淡、多果味,甚至還(hái)帶一點點小通劇氣泡的可愛幹白酒,如(rú)當止渴的飲料般喝,冰一點也是腦草無妨。  Tips:葡萄酒是一種常常要考驗飲者耐心的飲料。在冰涼白葡萄酒時慢紅行慢地(dì)降溫勝過急速冰凍,理想的是直接放(fàng)姐草進冰箱的冷藏室裡,然後耐心地(dì)等上(s嗎哥hàng)兩個小時。  紅(hóng)葡萄酒 營養溫度15~18℃  紅(hó水愛ng)葡萄酒是以複雜的香氣和豐實的口感為房動主要特色,溫度過低會使得香氣封閉起來(lái),但溫度為冷過高會使酒精味很(hěn)重,影(yǐng)響對(duì)唱醫香味的感受。在大部分的情況下(xià),在15~18℃的範圍年西内,酒溫甯可高一點也不要太低,除非真的是在沒有空(kōng用自)調的大熱天裡喝酒。酒溫太低會讓酒的香味出不來(lái),再好愛嗎的酒也不會迷人。經典的“20分鐘”原則是:如(rú)果喝的是白葡長船萄酒,提前半天将酒放(fàng)入冰箱,在吃拍習飯前20分鐘拿出來(lái),到(dào)公匠吃飯時就會差不多在10℃左右;如(rú)果喝紅去說(hóng)葡萄酒,在飯前20分鐘放(fàng)入冰箱,吃飯時拿出來(我科lái)基本上(shàng)就是16℃左右。  Tips:不同葡萄酒的溫微物度也各有細微差别,新鮮紅(hóng)葡萄影子酒為15~18℃;而桃紅(hóng)葡萄不慢酒8~12℃。

2014 01-25
飲品在什麼溫度喝營養

  美(měi)國影(yǐng)星格溫妮絲·帕特絡除了私人按摩師、營養師外(嗎車wài),還(hái)有一個“飲料溫度評估師”。而我(wǒ)媽問們在生活中總有這樣的體驗,溫度不同,同一種飲料喝起來為章(lái)嗅覺和味覺都大不相同,比如(rú)較高的溫度會加大酒精的揮發而引生劇起聞香的不适;而低溫有助于茶類多酚表現力,增加其苦腦村澀感……隻有喝對(duì)飲料的安全體溫,才能讓它美飛的營養價值翻倍,并在飲用的瞬間(jiān)獲得好的味覺體驗。  飲品線空在什麼溫度喝營養  白葡萄酒 營養溫度7℃  炎炎夏日,喝上(sh都個àng)一杯簡單清爽的白葡萄酒,實是人生一大享受!人們習慣将白的秒葡萄酒放(fàng)進浮滿冰塊的冰桶裡泡著(zhe),其實這對又山(duì)酒的傷害很(hěn)大,因為冰桶的溫度接近鐘不(jìn)0℃,在高溫差的接觸瞬間(jiān多音)常會把獨具細緻香氣的幹葡萄酒弄成香味封閉的啞巴道工酒。白葡萄酒溫度一般在7℃~12℃。炎熱的夏天,白葡萄酒特别錯市适合8℃左右的低溫,不然喝起來(lái)常會讓人覺得發膩。有些年輕、師東清淡、多果味,甚至還(hái)帶一點點小氣泡的可愛幹白房媽酒,如(rú)當止渴的飲料般喝,冰一點也是無計做妨。  Tips:葡萄酒是一種常常要考驗家知飲者耐心的飲料。在冰涼白葡萄酒時慢慢地(dì)降溫勝為機過急速冰凍,理想的是直接放(fàng)進冰箱的場匠冷藏室裡,然後耐心地(dì)等上(shàng)兩個小時。  紅(hó海訊ng)葡萄酒 營養溫度15~18℃  紅(hóng)葡萄酒是以複雜離書的香氣和豐實的口感為主要特色,溫度過低會使得香氣封閉起來(lái)煙姐,但溫度過高會使酒精味很(hěn)重,影(yǐng)響對(duì)香味紙靜的感受。在大部分的情況下(xià),在1鄉體5~18℃的範圍内,酒溫甯可高一點也不要太低,除車腦非真的是在沒有空(kōng)調的大熱天裡喝酒。酒溫太低會讓酒的香味出不來(l校著ái),再好的酒也不會迷人。經典的“20分鐘”原則是:如(rú)果喝的是白葡萄拍去酒,提前半天将酒放(fàng)入冰箱,在吃飯前20分鐘算事拿出來(lái),到(dào)吃飯時就會差不多在10℃左右;如(rú)果喝紅哥理(hóng)葡萄酒,在飯前20分鐘放(fàng)入冰箱,站車吃飯時拿出來(lái)基本上(shàng)就高訊是16℃左右。  Tips:不同葡萄酒的溫度也章歌各有細微差别,新鮮紅(hóng)葡萄酒為15~18℃;而桃紅花見(hóng)葡萄酒8~12℃。 .....

2014 01-27
維生素作用一覽

  維生素是個龐大的家(jiā)族,就目前所知的維生素就有幾十種,大緻可分為脂你海溶性和水溶性兩大類。前者包括維生素A、D、說相E、K,後一類包括維生素B族和維生素C,以及許多海快“類維生素”。現在醫學上(shàng)發現的維生素主要有:脂溶性維生素她和維生素A:維持正常視力,預防夜盲症;維持上(shà玩吧ng)皮細胞組織健康;促進生長(cháng)發育;增加對(duì)傳染時月病的抵抗力;預防和治療幹眼病。維生素D:調節人體内鈣和北會磷的代謝,促進吸收利用,促進骨骼成長(cháng)。維生素E:維持正常的生殖熱一能力和肌肉正常代謝;維持神經和血管系統的完低會整。維生素K:止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且還(腦上hái)能促使肝髒制造凝血酶原。小兒維生素影個K缺乏症  水溶性維生素維生素B1:保持書得循環、消化、神經和肌内正常功能;調整胃腸道的功話問能;構成脫羧酶的輔酶,參加糖的代謝;能預防腳氣病對些。?維生素B2:又叫核黃素。核典素是體内許多重要輔酶類的組成中東成分,這些酶能在體内物(wù)質代謝過程中傳遞氫,它還(h個門ái)是蛋白質、糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物(w不她ù)質。能促進生長(cháng)發育,保護眼睛、皮膚的健康。泛酸(維生素北匠B5):抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除術後腹脹著著。維生素B6:在蛋白質代謝中起重要作用。治療神經衰弱、眩暈、動脈制票粥樣硬化等。維生素B12:抗脂肪肝,促進維生素A在肝中的貯存對外;促進細胞發育成熟和機(jī)體代謝;治療惡性貧家謝血。維生素B13(乳酸清)。維生素B15(潘氨酸):主要用于抗脂肪肝,提高組織文窗的氧氣代謝率。有時用來(lái)治療冠心病老匠和慢性酒精中毒。維生素B17:劇毒。有人認為有控制及預防癌症的作用。對(醫業duì)氨基苯甲酸:在維生素B族中屬于新發現的維生素之一。在日少人體内可合成。肌醇:維生素B族中的一種,和膽堿一樣老遠是親脂肪性的維生素。維生素C:連接骨骼、牙齒、低門結締組織結構;對(duì)毛細血管壁的各個聽也細胞間(jiān)有粘合功能;增加抗體,增強時鐵抵抗力;促進紅(hóng)細胞成熟。維生素P。維生素PP(煙酸):在細胞綠件生理氧化過程中起傳遞氫作用,具有防治癞皮病的功效。葉酸(維生素M):抗貧花愛血;維護細胞的正常生長(cháng)和免疫系統的功能。維生素T:幫助血液的凝體事固和血小闆的形成。維生素U:治療潰瘍上(shàng)有重要的作用。拿美 .....

2014 01-27
秋冬季養生,選擇蘇打水

  秋冬季節氣候幹燥,加劇人體失水、幹燥,燥氣傷肺。為了防止秋燥,人體就必須經讀們常給自己“補水”,多喝水也就成了我(wǒ)們對金見(duì)付“秋燥”的一種必要手段。這樣才能很(hě票事n)好滋潤身體,為即将到(dào)來(lái)的嚴冬不海做好“鋪墊”作用。  美(měi)國的醫學博商制士、國際知名研究員巴特曼說過,水是很(hěn)好的藥,水能治病。水是健康道舊的基礎和根本,然而水的選擇也是有科學性的,不同的水知愛達到(dào)的效果自然有所不同。專家(熱業jiā)建議:秋冬季節補水選擇蘇打水。  蘇打水是碳酸氫鈉元素友資的水溶液,弱堿性,醫學上(shàng)外(wài)用可消毒殺菌雨亮,内服可綜合人體内的酸堿平衡,改變酸性體質。市面上(shàng票厭)出售的蘇打水大部分是通(tōng)過在日常的飲用水中壓司她入二氧化碳,并添加甜味劑和香料,人工合成碳酸飲料。蘇打水除含有碳鄉靜酸氫鈉元素外(wài),還(hái)含有多種微小下量元素成分,因此是上(shàng)好的飲品。目前,世界上(少制shàng)隻有法、俄、德等少數國家(jiā)學兵出産蘇打水。  蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子(zi)(zǐ)礦匠靜物(wù)和微量元素,這些微量元素呈離子(zi)(zǐ)狀态,更易被人體吸收;學說有理想的 p H值,蘇打水 pH值呈弱堿性,對(duì)傳輸氧氣車請,調節新陳代謝,排除酸性廢物(wù)和預防疾病是非常必麗嗎要的。世界衛生組織對(duì)優質飲用水提出了比較具體的條件,其喝是中重要的條件是飲用水必須是弱堿性,即 pH值7.5-- 8.5之間(j國們iān),歐美(měi)國家(jiā)稱蘇打水為“送你十年壽命計站的水”。  東漢醫學家(jiā)張仲景說:“水入于經,其血乃成,谷入物技于胃,脈道乃成,水之于人,不亦重乎?故人之形體有厚薄,年壽有長(cháng)短雨都,多系于水土禀受滋養之不同。”人體中含75%的水。水對(duì)身體的裡鐘所有功能都很(hěn)重要,因此水是生命的根區城源,飲水的好壞,直接影(yǐng)響到(d廠器ào)人的身體健康程度。人體需要處在堿占70%、酸占30%的内環境中才能健康科土生存。如(rú)果人體長(cháng)期處在酸性的内環境中,就會引發一些風什疾病。酸性過多時,就容易引發失眠、關節炎、類風濕、痛風等疾病。要使體内酸堿習近平衡,保持身體健康,補充弱堿性蘇打水是比較好妹農的選擇。 很(hěn)多人容易在秋冬季節便秘,蘇打水中的微量元素鈣、鎂可以匠開使大便變軟,增加腸道的蠕動,有助于腸道肌肉的松弛。硒元素可使理南胃腸壁增厚,每天堅持飲用蘇打水,幾天内即可緩解。秋冬季正是吃海(hǎi)鮮答請和火鍋的季節, 俗話說“海(hǎi)鮮就啤酒,痛風跟著(zhe)走”,那(nà兵站)麼,吃海(hǎi)鮮時配什麼能大大降低患痛風的危險呢?答店師案就是:能夠中和嘌呤的堿性食物(wù)。痛風是因高嘌呤土業食物(wù)引起的代謝紊亂,體内尿酸濃度升高,尿酸鹽沉積在關節及冷哥附近(jìn)組織中,造成局部腫脹、疼痛、變形。嘌呤基本都從食物(wù)中來低業(lái)。因此,痛風與飲食失調直接相關。嘌呤高光的的食物(wù)都是呈酸性極高的食物(wù),如(rú)海(hǎi)懂作鮮、動物(wù)内髒、濃肉湯等。如(rú道理)果食用嘌呤高的食物(wù),尤其以常食火鍋湯者發病率大錯更高。吃火鍋、海(hǎi)鮮再加喝啤酒,促進血液中尿酸猛冷動增,這可是雪上(shàng)加霜。相反,如(rú)果吃海(學紙hǎi)鮮配蘇打水、茶水、鮮奶、乳酸菌飲不金品和堿性的蔬菜、水果,就可以中和尿酸鹽溶解度,有市車利于尿酸排出,因而大大降低得痛風的幾率。呢場  為了獲得健康的體魄,我(wǒ)們的機(jī)體需要保持一木車定的酸堿平衡。補充弱堿性蘇打水是正确補水和養生比較好的選擇。 ..草個...

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